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samedi 27 octobre 2012
Les mains de France
Je vous propose, sur ce site, une nouvelle série, qui suivra le cours de mes études d’entreprise et de mes rencontres. Il s’agit d’une série sur « Les mains de France », c’est-à-dire sur l’artisanat, le commerce de bouche, sur les entreprises performantes, qui font la grandeur et la richesse de l’artisanat et de l’économie française. Comme il est courant, en ce moment et en bien d’autres, de ne parler que des entreprises qui ferment, je me propose d’évoquer celles qui réussissent, celles qui se développent, celles qui innovent et investissent.
Avant les grands principes et les études au sommet, l’économie reste la compréhension des phénomènes locaux, l’analyse des réussites et des échecs des entreprises. Ce sont ces réussites que je vous propose d’étudier. Non pour oublier que la France a de nombreux points faibles, mais pour rappeler qu’elle a aussi de très nombreux points forts. Car nul pays, nul homme, ne peut sortir de l’abîme sans s’appuyer sur ses richesses.
Les chroniques sur les mains de France paraissent le 27 de chaque mois.
27 octobre : le Gigondas.
27 novembre : Château d’Arlay et les vins du Jura.
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